Рецепт: Пицца на сковородке с помидорами и сосисками - Сытный ужин за 5 минут

Признаюсь честно, поддалась тренду.
Готовим безумно вкусную пиццу на сковороде.
Для теста смешиваем муку, йогурт, масло и яйца.
Солим и перчим.

Консистенция должна получиться как густая сметана, похожая на тесто на оладьи

Далее выкладываем наше тесто на сухую сковороду и начинаем работать с начинкой.
Сосиски чистим и режем кружочками.
Кладём на тесто, закрыв его полностью.

Далее моем, очищаем от верхушек и режем на пополам помидоры черри.
Кладем их на сосиски.

Солёные огурцы трём на крупной тёрке, отжимаем сок и отправляем к сосисками и помидорам.

Конечным шагом начинаем сыр также на крупной тёрке.
Наша задача накрыть полностью будущую пиццу, даже в несколько слоев. Так будет ещё вкуснее.

Включаем средний огонь, сковороду накрываем крышкой и жарим нашу пиццу пока сыр полностью не расплавится.
Приятного аппетита, быстро, просто и очень вкусно.