Рецепт: Каша из поленты с творогом и бананами - с ягодами
Ингредиенты:
полента - 100 гр.;
вода - 250 мл.;
соль - 0,5 ч.л.;
творог мягкий - 130 гр.;
бананы спелые - 2 шт.;
сахар-песок - 1 ст.л.;
корица молотая - 1 ч.л.;
свежие ягоды (любые) - 50 гр.
Способ приготовления:
полента - 100 гр.;
вода - 250 мл.;
соль - 0,5 ч.л.;
творог мягкий - 130 гр.;
бананы спелые - 2 шт.;
сахар-песок - 1 ст.л.;
корица молотая - 1 ч.л.;
свежие ягоды (любые) - 50 гр.
Каша из поленты - полезное и сытное блюдо, которое я открыла для себя не так давно. Творог придает ей нежный сливочный вкус, а бананы - неприторную сладость. При выборе поленты в магазине - смотрите на то, чтобы она была золотистой, без белой мучки и темных вкраплений.
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Вскипятите подсоленную воду.
3. Всыпьте туда поленту.
4. Размешайте ложкой, чтобы не осталось комочков, и варите на среднем огне 3-5 мин, постоянно помешивая. Во время варки обязательно доставайте до самого дна сотейника, чтобы каша не пригорела.
5. Чтобы приготовить вкуснейшую добавку к каше, смешайте в блендере творог с нарезанным бананом, корицей и сахаром.
6. В финале нашей готовки покройте приготовленную кашу нежной прослойкой из творога и фруктов. Украсить можно ягодами.
Приятного аппетита!
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Вскипятите подсоленную воду.
3. Всыпьте туда поленту.
4. Размешайте ложкой, чтобы не осталось комочков, и варите на среднем огне 3-5 мин, постоянно помешивая. Во время варки обязательно доставайте до самого дна сотейника, чтобы каша не пригорела.
5. Чтобы приготовить вкуснейшую добавку к каше, смешайте в блендере творог с нарезанным бананом, корицей и сахаром.
6. В финале нашей готовки покройте приготовленную кашу нежной прослойкой из творога и фруктов. Украсить можно ягодами.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 12 мин.
Примерная стоимость порции: 120 руб.
Комментарии к рецепту: