Рецепт: Картофель запеченный в фольге - с грудинкой и сыром в духовке

Молодой картофель хорошенько помыть и просушить.

Затем приготовить необходимые для начинки ингредиенты: грудинку, сыр, чеснок и соль. Приготовить фольгу.

Затем нарезать тоненькими дольками все ингредиенты: грудинку, сыр и чеснок.

Сделать в каждой картофелине три средних надреза. Поместить туда аккуратно каждую из начинок.

Разрезать фольгу на равные небольшие части, положить в фольгу начиненную картофелину, посолить ее.

Плотно завернуть картофелины в фольгу и поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на противне.

Запекать минут 20 до готовности, периодически проверяя, готов ли картофель.

Достать картошечку, выложить на тарелку, развернуть фольгу и дать остыть.

Можно кушать вместе с кожурой или без нее.