Рецепт: Сосиски в слоеном тесте - С сыром

Доброго времени суток, дорогие друзья!

Сегодня у меня для вас очень простой и быстрый рецепт сосисок в слоеном тесте.

Итак, начнём.

Присылаем немного мукой рабочую поверхность.

Положим на неё пласт слоёного дрожжевого теста,

немного его раскатаем и разрежем на квадраты.

Один из краёв каждого квадрата смажем взбитым яйцом,

а на противоположный от него край положим сосиску (как видите, у меня они двух видов).

Рядом с сосиской расположим брусок твёрдого сыра.

Теперь аккуратно завернём сосиску с сыром в тесто, хорошо защипывая края, чтобы сыр не вытек при выпечке, и перенесём ввме сосиски на противень, застеленный пергаментом или смазанный растительным маслом.

Смажем сосиски в тесте взбитым яйцом

и при желании посыпем их кунжутом.

Выпекаем такие сосиски в тесте в заранее разогретой духовке примерно 15-20 при 180 градусах.

Получается вкусный и сытный перекус!

Приятного аппетита!