Рецепт: Фаршированная тыква - С курино-грибной начинкой.

Доброго времени суток дорогие читатели! Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления фаршированной тыквы с куриной грудкой и шампиньонами.
Итак, тыкву помыть, срезать верх и вынуть всю мякоть.

К делать нужно очень аккуратно, чтобы не повредить стенки и дно овоща.

Нарезать: куриную грудку, лук, чеснок, грибы, шпинат, саму мякоть тыквы и обжарить до полуготовности.

Помидоры нарезать кубиками для сочности. Кв начинка может быть любая, кому что нравится.

Начинка может быть любая, смотря кому что нравится.
Всё перемешать, посолить и поперчить, добавить паприку и любые специи. Заполнить тыкву.

Начинки получилось много, заполнила ещё 2 горшочка.
Всё можно залить бульоном, но я залила томатным соком.
Тыква завернул в фольгу и поставила всё в духовку при 180° на 50 минут.

Получилось очень вкусно и ароматно, запах стоял на всю кухню.

В целом, вот что у меня получилось.

Приятного аппетита!