Рецепт: Картофельное рагу - по-домашему

С появлением маленькой дочки дома, у меня не всегда есть время стоять у плиты. Данное блюдо легко приготовить в перерывах, когда малыш спит.
Для начала нужно помыть и почистить картошку, морковь и лук.

Далее это все просто нарезайте кубиками. Главное чтобы размеры были примерно одинаковы, чтобы равномерно готовились.

Все это сложить в кастрюльку и поставить на огонь залив водой под крышку. Так же не забудьте посолить.

Через 10-15 минут добавьте томатной пасты.

В это время можете спеть достать укроп и почистить чеснок.

После 20-25 минут начала готовки на плите добавьте мелконарезанный чеснок, укроп и лавровый лист.

Подержите на плите еще 20-25 минут и можете есть. Приятного аппетита!

Если хотите сделать рагу более вкусным, можно добавить баночку любой тушенки.