Рецепт: Нежная говядина - для вкусного и полезного ужина

Здравствуйте. Нежная и вкусная говядина на ужин в моём сегодняшнем рецепте. Для этого блюда моем и нарезаем кусочками покрупнее 300 граммов свежей говяжьей вырезки. Укладываем её в сотейник, на дно которого налита вода.

И тушим под крышкой в течение 30 минут.

Тем временем, подготавливаем репчатый лук, который нужно нарезать среднего размера кубиками. И свежую укропную зелень, которую я мелко нашинковала.

По истечении получаса, добавляем к мясу лук и укроп, солим, накрываем крышкой. И тушим всё вместе еще 30 минут.

Наша нежнейшая говядина готова. Она получилась сочно и очень вкусной. Подаём с любым гарниром. Мы сегодня ужинали отваренным заранее рисом с этим чудесным мясом.

Рецепт не сложный, а блюдо получается вкусным и сытным. К тому же, этот ужин хорош для людей, следящих за своей фигурой. Ведь здесь только полезные продукты и ни грамма лишнего жира.

Общее время приготовления оставило 1 час. Из указанного количества продуктов у меня получилось четыре порции (две взрослым и две детям). Всех благодарю за внимание. Приятного Вам аппетита!