Рецепт: Пирожки дрожжевые с вареньем - пирожки жаренные с вареньем
Ингредиенты:
муки - 500;
масло сливочное - 40 г;
соль - 1 ч.л;
сахар - 2 ч.л;
вода - 300мл;
дрожжи - 1 пакетик;
варенье - небольшая баночка;
масло для жарки - на глаз;
яйца куриные - 1
Способ приготовления:
муки - 500;
масло сливочное - 40 г;
соль - 1 ч.л;
сахар - 2 ч.л;
вода - 300мл;
дрожжи - 1 пакетик;
варенье - небольшая баночка;
масло для жарки - на глаз;
яйца куриные - 1
приготавливаем все ингредиенты.
я замешивала в хлебопечке тесто. масло нужно растопить.
выливаем воду, масло, соль, сахар.
разбиваем яйцо. засыпаем муку. делаем в муке небольшую ямку. туда засыпаем дрожжи.
закрываем хлебопечку. выбираем режим замеса. и ждем пока тесто замесится. пока ждем подготавливаем стол для раскатки пирожков. я раскатываю всегда на муке мне так удобнее. вот и тесто готово можно раскатывать.
вот такой шарик получился у меня. варенье брала малиновое. у меня мама сама закрывает варенье очень вкусное.
раскатываем не очень тонко. небольшие шарики.
выкладываем варенье
закрепляем и формируем пирожок. у меня они почему-то всегда получаются не очень ровные.)))))
выкладываем на сковородку
жарим до готовности. пирожки получаются очень вкусные.
Приятного аппетита.
я замешивала в хлебопечке тесто. масло нужно растопить.
выливаем воду, масло, соль, сахар.
разбиваем яйцо. засыпаем муку. делаем в муке небольшую ямку. туда засыпаем дрожжи.
закрываем хлебопечку. выбираем режим замеса. и ждем пока тесто замесится. пока ждем подготавливаем стол для раскатки пирожков. я раскатываю всегда на муке мне так удобнее. вот и тесто готово можно раскатывать.
вот такой шарик получился у меня. варенье брала малиновое. у меня мама сама закрывает варенье очень вкусное.
раскатываем не очень тонко. небольшие шарики.
выкладываем варенье
закрепляем и формируем пирожок. у меня они почему-то всегда получаются не очень ровные.)))))
выкладываем на сковородку
жарим до готовности. пирожки получаются очень вкусные.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий