Рецепт: Печенье "Малиновое" - с овсяными хлопьями

Малину, перетертую с сахаром, размораживаем и пробиваем с помощью блендера. Перетираем малиновое пюре через сито, чтобы отделить от мелких косточек.

Добавляем к малиновому пюре подсолнечное масло, перемешиваем.

Овсяные хлопья измельчаем.

Смешиваем овсяные хлопья с пшеничной мукой и разрыхлителем теста.

Добавляем муку к малиновому пюре и замешиваем тесто.

Раскатываем тесто толщиной 1 сантиметр и с помощью формочек вырезаем печенье.

Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем печенье.

Выпекаем в духовом шкафу 15 минут при температуре 160-170 градусов.

Готовое печенье украшаем кондитерской посыпкой.

Приятного чаепития!