Рецепт: Котлеты запеченные в духовке - с творогом и рисом

Сегодня поделюсь с вами рецептом вкусных котлеток, запеченых в духовке.

Котлеты из куриного фарша, смешаного с творогом и рисом.

На полкило фарша берем упаковку творога.

Отвариваем стакан риса.

Также нужна крупная морковь, лук и чеснок.

Фарш смешиваем с рисом и творогом.

На мелкой терке натираем морковь, измельчаем лук в блендере и чеснок. Все это добавляем к фаршу.

Солим перчим по вкусу и формируем шарики котлетки.

Они отлично формируются, не разваливаются благодаря рису, поэтому в них нет необходимости добавлять яйцо.

Отправляем запекать в разогретую духовку на 30-40 минут.

И очень вкусные запеченые котлетки готовы.

Приятного аппетита!