Рецепт: Пудинг, молочный с какао - Быстрый ,любимый десерт.

Добрый день, уважаемые мои читатели!
Пришло время любимого с детства десерта, это пудинги самые разнообразные, но одинаково вкусные и желанные.
Сейчас приготовлю шоколадный пудинг с наполнителем.

Молоко ставлю на медленный огонь, отливаю 150 грамм. В основную массу молока сразу кладу масло.

Насыпаю сухие ингредиенты в миску.

Очень хорошо всё вымешиваю до однородной массы.

Наливаю молоко в сухую смесь.

Вымешиваю всё с молоком .

Два яйца перемешиваю, как для омлета, добавляю их в тёплое молоко ( не успела сфотографировать).
Сразу за яйцами вливаю смесь какао.

Непрерывно перемешивая, довожу до кипения, не кипятить, так как это кукурузный крахмал, его нельзя кипятить. Просто довести до полного загустения.

Немного остывает пудинг и можно разливать.

Готовлю наполнитель. Очень хорошо подходят конфеты типа Птичье молоко.

Раскладываю пудинг по креманкам на половину объёма. что бы легче было размешать конфеты.

Вымешиваю и добавляю пудинг .

Не большой кусочек молочного шоколада тру на тёрку для украшения и вкуса.

Ставлю в холодильник для полного застывания.
Пудинг готов, очень вкусно и красиво.