Рецепт: Мясной паштет - ... нежный, из куриной печени ...
Ингредиенты:
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 2 шт.;
печень куриная - 500 г.
Способ приготовления:
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 2 шт.;
печень куриная - 500 г.
Здравствуйте!
Паштет из куриной печени в нашей семье любят как дети, так и взрослые, поэтому готовлю его часто, тем более приготовление не занимает много времени, а результат всегда вкусный ( и полезный, в отличие от покупных аналогов ).
Для приготовления паштета необходимо обжарить крупно порезанный лук и морковь.
Затем добавить к ним предварительно промытую куриную печень и готовить все до готовности.
Как только овощи и печень остынут измельчаем все в блендере и перекладываем в форму.
По желанию можно добавить в паштет предварительно отваренные куриные яйца, которые необходимо измельчить с печенью и овощами. Такой вариант мне тоже нравится, паштет получается более сытным, чем без добавления яиц.
Паштет по данному рецепту получается нежным, вкусным и полезным, поэтому рекомендую попробовать его и вам.
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Паштет из куриной печени в нашей семье любят как дети, так и взрослые, поэтому готовлю его часто, тем более приготовление не занимает много времени, а результат всегда вкусный ( и полезный, в отличие от покупных аналогов ).
Для приготовления паштета необходимо обжарить крупно порезанный лук и морковь.
Затем добавить к ним предварительно промытую куриную печень и готовить все до готовности.
Как только овощи и печень остынут измельчаем все в блендере и перекладываем в форму.
По желанию можно добавить в паштет предварительно отваренные куриные яйца, которые необходимо измельчить с печенью и овощами. Такой вариант мне тоже нравится, паштет получается более сытным, чем без добавления яиц.
Паштет по данному рецепту получается нежным, вкусным и полезным, поэтому рекомендую попробовать его и вам.
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: