Рецепт: Крабовый салат - сочный салат с рукколой
Ингредиенты:
крабовое мясо - 200 гр.;
руккола - 100 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
кукуруза консервированная - 1 банка;
заправка для салата - 2 ст. л.
Способ приготовления:
крабовое мясо - 200 гр.;
руккола - 100 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
кукуруза консервированная - 1 банка;
заправка для салата - 2 ст. л.
Здравствуйте. У меня сегодня очень вкусный, свежий, и сочный салат с крабовым мясом и руколой.
Для начала нарезаю произвольными кусками не очень крупного размера крабовое мясо. Понадобится одна упаковка.
Рукколу мою, обсушиваю.
Нарезаю очень мелко, и отправляю в салатник.
К рукколе кладу консервированную кукурузу, с которой предварительно слила рассол.
Затем мелко нарезаю сваренные вкрутую и остывшие куриные яйца.
Добавляю крабовое мясо, салатную заправку (сметану уже по традиции смешаю с соевым соусом), перемешаю, и дам настояться в течение 2 часов. Солить не нужно, соли достаточно в мясе и соусе.
Салат не смотря на свою сытность, очень лёгкий. А ещё он очень простой и вкусный. Готовится примерно за пол часа. Приятного всем аппетита!
Для начала нарезаю произвольными кусками не очень крупного размера крабовое мясо. Понадобится одна упаковка.
Рукколу мою, обсушиваю.
Нарезаю очень мелко, и отправляю в салатник.
К рукколе кладу консервированную кукурузу, с которой предварительно слила рассол.
Затем мелко нарезаю сваренные вкрутую и остывшие куриные яйца.
Добавляю крабовое мясо, салатную заправку (сметану уже по традиции смешаю с соевым соусом), перемешаю, и дам настояться в течение 2 часов. Солить не нужно, соли достаточно в мясе и соусе.
Салат не смотря на свою сытность, очень лёгкий. А ещё он очень простой и вкусный. Готовится примерно за пол часа. Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: