Добавить рецепт
SeverOkРоссия, Новосибирск
Репутация: +2646Все рецепты автора: 188
Дата публикации: 2021-11-27
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Запеченый картофель по-средиземноморски - с приправами
Ингредиенты:
картофель - 8 шт.;
приправы - 1 ч.л.;
масло сливочное - 3 ст.л.
Способ приготовления:
картофель - 8 шт.;
приправы - 1 ч.л.;
масло сливочное - 3 ст.л.
Картофель - самый распространенный гарнир, который подойдет практически ко всем мясным и рыбным основным блюдам.
Запекать картофель можно по разному. Один из вариантов
Выбираем для этого одинаковые по форме и размеру клубни.
Натираем на терке или тонко режем ножом
Промываем под проточной водой в дуршлаге.
Подсушиваем на полотенце
Выкладываем в миску, солим и добавляем приправы для картофеля.
Складываем пластики картофеля стопочкой и выкладываем боковой поверхностью по кругу в форму. Щедро смазываем растопленным сливочным маслом.
Запекаем при температуре 180 градусов около часа в духовке.
Подаем в этой же форме
Запекать картофель можно по разному. Один из вариантов
Выбираем для этого одинаковые по форме и размеру клубни.
Натираем на терке или тонко режем ножом
Промываем под проточной водой в дуршлаге.
Подсушиваем на полотенце
Выкладываем в миску, солим и добавляем приправы для картофеля.
Складываем пластики картофеля стопочкой и выкладываем боковой поверхностью по кругу в форму. Щедро смазываем растопленным сливочным маслом.
Запекаем при температуре 180 градусов около часа в духовке.
Подаем в этой же форме
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
kristinka1988 · 2021-12-05 13:12:43
Действительно, подача необычная, красивая! Спасибо за рецепт!
ответить
