Рецепт: Лепешки бананово-клюквенные с семечками - Полезные десерты без сахара.

Семечки подсолнечные (предварительно очищенные) измельчить в кофемолке до состояния маслянистой каши.

В чашу кухонного комбайна выкладываем половину стакана сушеной клюквы.

Следом за клюквой добавляем один спелый, но не переспелый банан.

Измельчаем и смешиваем с помощью погружного блендера.

Добавляем измельченные семечки.

Для усиления вкуса добавим щепоть соли. Соду на кончике ножа.

Все перемешать.

Добавить 5 полных столовых ложек муки. Просеивать не нужно.

Замешиваем тесто ложкой.

Разогреть сковороду, добавить немного растительного масла для жарки.

Выкладываем небольшие лепешки и обжариваем с двух сторон на среднем огне.