Рецепт: Куриные голени в хрустящей корочке - С кусочками багета и сырокопченого бекона :)
Ингредиенты:
куринная голень - 8 шт.;
бекон сырокопченый - 50 грамм;
свежий багет - 5-6 кусочков;
специи - по вкусу;
соль - по вкусу;
горчица - по желанию;
томаты - 1-2 шт.
Способ приготовления:
куринная голень - 8 шт.;
бекон сырокопченый - 50 грамм;
свежий багет - 5-6 кусочков;
специи - по вкусу;
соль - по вкусу;
горчица - по желанию;
томаты - 1-2 шт.
Хочу с Вами поделиться простым, но очень вкусным рецептом, только посмотрите какие аппетитные куриные голени у меня получились!Итак приступим! Берем голени щедро посыпаем их специями (у меня копченая паприка, сухой чеснок, соль, перец, специи для птицы, горчица домашняя, горчица в зернах и немного томатного соуса!), распределяем все специи по ножкам, и оставляем мариноваться минут на 15-25, теперь добавляем пару зубчиков чеснока, закрываем форму фольгой отправляем в духовку минут на 35 при температуре 200 градусов. Время вышло, голени "распарились", пустили сок.Теперь добавляем свежие помидоры, кусочки багета, посыпаем все сухим базиликом, сухим чесноком, а сверху пару ложек оливкового и подсолнечного масла. Ну какава красота, правда же !?!Отправляем форму опять в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов! Время вышло голени приготовились, багет поджарился, теперь хаотично выкладываем ломтики бекона, вот так! И отправляем всю эту красоту опять в духовой шкаф, минут на десять при температуре 180 градусов, что бы у бекона появилась аппетитная, зажаристая корочка. Время вышло наши аппетитные, ароматные голени готовы! Сверху хрустящий багет с беконом и помидоркой, и сочные вкуснейшие голени, много сока.Очень вкусно, сытно и аппетитно получается, рекомендую Вам приготовить! Готовьте всегда с любовью и щепоточкой перца!
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Комментарии к рецепту: