Рецепт: Свекольный салат - с красной фасолью и чесноком

Доброго всем времени суток, друзья! Приготовим пикантный свекольный салат с добавлением красной фасоли и чеснока.

В первую очередь нужно отварить и остудить свеклу.

Далее вареную свеклу очищаем и нарезаем

Теперь берем луковицу, очищаем и нарезаем её тонкими четверть кольцами.

По желанию и наличию можно добавить зеленый лук.

Открываем баночку красной консервированной фасоли, откидываем на сито, сливаем жидкость и добавляем консервированную фасоль в салатник.

Пару зубчиков чеснока очищаем,

измельчаем через пресс и отправляем в салатник к остальным ингредиентам.

Пришло время заправить салат нерафинированным растительным маслом или по желанию.

Хорошо перемешиваем всё ингредиенты салата.

Теперь в салат нужно добавить соль, по желанию черный молотый перец, еще раз перемешать и свекольный салат с красной фасолью и чесноком готов!

Салат получается вкусным и пикантным, может быть отличным гарниром на ужин. Украшаем свежей зеленью и подаем к столу!

Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и хорошего настроения!
* время указано при наличии отварной свеклы, без учёта варки.