Рецепт: Медовые лепешки - С подсолнечными семечками.
Ингредиенты:
мед - 3 ст.л;
мука - 1 стакан;
соль - щепоть;
овсяные хлопья - 0,3 такана;
подсолнечные семечки - по вкусу;
кунжутное семя - 1,5 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт.
Способ приготовления:
мед - 3 ст.л;
мука - 1 стакан;
соль - щепоть;
овсяные хлопья - 0,3 такана;
подсолнечные семечки - по вкусу;
кунжутное семя - 1,5 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт.
В чашку для замеса теста выкладываем мед и подсолнечные семечки.
Разбить одно яйцо. Перемешать.
Добавить одну треть стакана овсяных хлопьев.
Щепоть соли для усиления вкуса.
Перемешать ингредиенты.
Добавить кунжутные семечки.
Влить 30 грамм растопленного сливочного масла ( можно заменить на растительное). Перемешать.
Теперь понемногу добавляем муку.
Смотрим консистенцию.
Добавляем до тех пор, пока тесто не станет плотным, но не крутым.
Противень смазать маслом, слегка посыпать мукой.
Тесто выложить тонким слоем, примерно 1-2 см. Разровнять руками, скалкой раскатать такое тесто не получится.
Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистого цвета. Примерное время 15-20 минут.
Разбить одно яйцо. Перемешать.
Добавить одну треть стакана овсяных хлопьев.
Щепоть соли для усиления вкуса.
Перемешать ингредиенты.
Добавить кунжутные семечки.
Влить 30 грамм растопленного сливочного масла ( можно заменить на растительное). Перемешать.
Теперь понемногу добавляем муку.
Смотрим консистенцию.
Добавляем до тех пор, пока тесто не станет плотным, но не крутым.
Противень смазать маслом, слегка посыпать мукой.
Тесто выложить тонким слоем, примерно 1-2 см. Разровнять руками, скалкой раскатать такое тесто не получится.
Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистого цвета. Примерное время 15-20 минут.
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту: