Рецепт: Салат "Лапка" - с жарены филе

К новому году решила сделать тематический салат.
Для начала режем как можно меньше куриное филе. Чем меньше, тем проще будет вложить рисунком. Солим, добавляем приправу карри и обжариваем на сковородке со сливочным маслом.

Можно и с растительным, но со сливочным вкус будет нежнее у мяса. Филе готовится быстро (5-7 минут).

Грецкого ореха много не нужно, так как это больше для украшения. Возьмите немного на натрите на терке. Если есть возможность, можно быстрее измельчить блендером (у меня дочка просто спала в это время и звука блендера боится).

Отварите 3 яйца.

Перемешайте хорошенечко мясо с майонезом и натертым яйцом на терке. И можете выкладывать на блюдо форму лапки.

Когда форма выложена, натрите сверху сыра на терке.

Маслины нарежьте дольками и выкладывайте формой подушечек лап.

И последний штрих - на подушечки положить натертый орех.

Может у вас получится поровнее. Главное, что вкусно и похоже. Приятного аппетита!