Рецепт: Бутерброды с авакадо и других ингредиентов - Из авокадо с кунжутом
Ингредиенты:
авокадо - 1 шт.;
сыр твердый - 100 г;
масло сливочное - 20 г;
чеснок - 1-2 зубчика;
кунжут - 1 ст. ложка;
майонез - 1 ст. ложка;
хлеб - 4-5 кусочков;
сок лимона - 1 чайная ложка;
любая зелень - 10 г;
мандарин - 20 г
Способ приготовления:
авокадо - 1 шт.;
сыр твердый - 100 г;
масло сливочное - 20 г;
чеснок - 1-2 зубчика;
кунжут - 1 ст. ложка;
майонез - 1 ст. ложка;
хлеб - 4-5 кусочков;
сок лимона - 1 чайная ложка;
любая зелень - 10 г;
мандарин - 20 г
Все знают о пользе удивительного фрукта авокадо (считается именно фруктом, а не овощем), но далеко не всем нравится его вкус. Просто так бы употреблять я его точно не стала, а вот на бутербродах и в салатах авокадо получается необыкновенно вкусным. Есть разные рецепты бутербродов с различными ингредиентами, перепробовала я много разных, но самый удачный, на мой взгляд, именно данный вариант, который я и предоставлю вашему вниманию.
Сначала подготавливаю необходимые ингредиенты.
Обжариваю слегка на сливочном масле хлеб или батон, нужно, чтобы кусочки хлеба подрумянились.
Сыр я тру на крупной тёрке, измельчаю 1-2 зубчика чеснока, авокадо, если мягкий можно раздавить вилкой либо натереть на средней тёрке и сбрызнуть соком лимона (это нужно для того, чтобы фрукт не потемнел), добавить столовую ложку кунжута, майонез (можно и не добавлять), все перемешать.
Намазать получившуюся смесь на хлеб, украсить по желанию веточкой укропа, базилика, петрушки (кому как нравится) либо положить сверху нарезанные кусочки мандарина или киви (вариант на любителя, но я его очень люблю, вкус становится насыщенным и ярким).
Вкусные и полезные бутерброды готовы. Приятного всем аппетита!
Сначала подготавливаю необходимые ингредиенты.
Обжариваю слегка на сливочном масле хлеб или батон, нужно, чтобы кусочки хлеба подрумянились.
Сыр я тру на крупной тёрке, измельчаю 1-2 зубчика чеснока, авокадо, если мягкий можно раздавить вилкой либо натереть на средней тёрке и сбрызнуть соком лимона (это нужно для того, чтобы фрукт не потемнел), добавить столовую ложку кунжута, майонез (можно и не добавлять), все перемешать.
Намазать получившуюся смесь на хлеб, украсить по желанию веточкой укропа, базилика, петрушки (кому как нравится) либо положить сверху нарезанные кусочки мандарина или киви (вариант на любителя, но я его очень люблю, вкус становится насыщенным и ярким).
Вкусные и полезные бутерброды готовы. Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 120 руб.
Комментарии к рецепту: