Рецепт: Овсяное печенье с изюмом - и корицей
Ингредиенты:
овсяные хлопья мелкие - 200 г.;
изюм - 3 ст.л.;
масло сливочное - 160 г.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахарный песок - 70 г.;
ванилин - 1 г.;
мука пшеничная - 180-200 г.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
корица молотая - 0,5 ч.л.;
соль - щепотка
Способ приготовления:
овсяные хлопья мелкие - 200 г.;
изюм - 3 ст.л.;
масло сливочное - 160 г.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахарный песок - 70 г.;
ванилин - 1 г.;
мука пшеничная - 180-200 г.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
корица молотая - 0,5 ч.л.;
соль - щепотка
Предлагаю приготовить мягкое, ароматное и вкусное овсяное печенье с изюмом, которое несомненно понравится каждому члену вашей семьи. Изюм промываем и оставляем в кипятке на 10-15 минут. Изюм можно заменить сушеной клюквой.Сливочное масло (размягченное) смешиваем миксером с яйцом, сахарным песком, разрыхлителем теста, корицей, солью и ванилином.Затем добавляем изюм, овсяные хлопья (мелкие) и пшеничную муку. Замешиваем тесто.На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладываем сформированное плоское печенье и отправляем выпекаться в духовой шкаф на 20 минут при температуре 160-170 градусов.Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту: