Рецепт: Салат с креветками и сельдереем - свежим огурцом, сыром и яйцами
Ингредиенты:
креветки очищенные - 100 грамм;
яйца куриные - 2 шт.;
свежий огурец - 1 шт.;
сельдерей (стебли) - 1 шт.;
сыр твердый - 80 грамм;
майонез - по вкусу;
зелень - по желанию
Способ приготовления:
креветки очищенные - 100 грамм;
яйца куриные - 2 шт.;
свежий огурец - 1 шт.;
сельдерей (стебли) - 1 шт.;
сыр твердый - 80 грамм;
майонез - по вкусу;
зелень - по желанию
Доброго всем времени суток, друзья! Сегодня салат с креветками, сельдереем и ...
Для приготовления понадобятся креветки, на фото - варено-мороженные, оставляю в миске для естественного размораживания.
Еще понадобятся куриные яйца, их нужно отварить.
Из овощей надобится свежий огурец и стебель сельдерея.
Размороженные креветки очищаем от панцирей, не забывая удалять кишечную жилку.
В зависимости от кого сколько по весу получилось очищенных креветок, примерно столько или чуть меньше добавляю по весу остальных основных ингредиентов, чтобы креветки не затерялись в салатнике.
Приступает к нарезке ингредиентов. Свежий огурец нарезаем кубиком.
А стебель сельдерея нарезаем как можно мельче, так удается накормить сельдереем "домашних нехочух". Собираем уже подготовленные и нарезанные ингредиенты в одной миске.
Далее куриные яйца очищаем и нарезаем, если нет "домашних нехочух вареных желтков", да и такие бывают, то нарезаем яйцо полностью.
Очищенные креветки нарезаем кусочками и добавляем к салату.
По желанию и наличию в этом салат можно добавить сыр, но и без него тоже получается вкусно.
Основные ингредиенты собраны, остается заправить салат майонезом или сметаной, добавить по вкусу соль и всё хорошо перемешать.
По желанию добавляем свежую зелень и салат с креветками и сельдереем готов к подаче!
Желаю всем приятного аппетита, отличного настроения и крепкого-крепкого здоровья!
*время приготовления указано без предварительной подготовки ингредиентов
Для приготовления понадобятся креветки, на фото - варено-мороженные, оставляю в миске для естественного размораживания.
Еще понадобятся куриные яйца, их нужно отварить.
Из овощей надобится свежий огурец и стебель сельдерея.
Размороженные креветки очищаем от панцирей, не забывая удалять кишечную жилку.
В зависимости от кого сколько по весу получилось очищенных креветок, примерно столько или чуть меньше добавляю по весу остальных основных ингредиентов, чтобы креветки не затерялись в салатнике.
Приступает к нарезке ингредиентов. Свежий огурец нарезаем кубиком.
А стебель сельдерея нарезаем как можно мельче, так удается накормить сельдереем "домашних нехочух". Собираем уже подготовленные и нарезанные ингредиенты в одной миске.
Далее куриные яйца очищаем и нарезаем, если нет "домашних нехочух вареных желтков", да и такие бывают, то нарезаем яйцо полностью.
Очищенные креветки нарезаем кусочками и добавляем к салату.
По желанию и наличию в этом салат можно добавить сыр, но и без него тоже получается вкусно.
Основные ингредиенты собраны, остается заправить салат майонезом или сметаной, добавить по вкусу соль и всё хорошо перемешать.
По желанию добавляем свежую зелень и салат с креветками и сельдереем готов к подаче!
Желаю всем приятного аппетита, отличного настроения и крепкого-крепкого здоровья!
*время приготовления указано без предварительной подготовки ингредиентов
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: