Рецепт: Рогалики с яблочным повидлом - Рецепт рогаликов с яблочным повидлом по-домашнему

В глубокую миску вливаем теплое молоко.

Добавляем сахар и сухие дрожжи. Все хорошо перемешиваем.
Яйца хорошо моем и вытираем насухо. Два яйца разбиваем в миску, а третье яйцо отделяем желток от белка, желток нам понадобится для смазывания рогаликов сверху.

Растопленное сливочное масло вливаем в миску и добавляем ванилин, хорошо все перемешиваем.

Постепенно выкладываем просеянную муку, замешивая тесто.

Тесто готово, накрываем его пищевой пленкой и убираем его в теплое место пока не поднимется. Тесто поднялось, выкладываем его из миски на смазанный стол подсолнечным маслом, делим на 16 кусочков, скатываем шарики. Даем им немного постоять.

После этого расскатываем тесто, кладем яблочное повидло, можете взять любую начинку, и заворачиваем формируя рогалик, делаем полоски примерно 1 см и заворачиваем рогалик.

Смазываем сверху яйцом, разведенным одной ложкой молока, ставим в разогретую духовку, выпекать при температуре 150 градусов 30 минут.

Рогалики готовы. Приятного аппетита!