Рецепт: Блинчики из картофеля с морковью и куриным филе - Картофельные блинчики с огуречным соусом
Ингредиенты:
картофель - 500 гр.;
морковь (небольшая) - 1 шт.;
яйца куриные - 2 штуки;
филе куриное - 100 гр.;
лук репчатый - 1 штука;
огурец свежий небольшой - 1 штука;
сыр твердый - 50 гр.;
сметана - 100 гр.;
чеснок - 2 зубчика;
укроп зеленый (по желанию) - по вкусу;
соль и периц - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 500 гр.;
морковь (небольшая) - 1 шт.;
яйца куриные - 2 штуки;
филе куриное - 100 гр.;
лук репчатый - 1 штука;
огурец свежий небольшой - 1 штука;
сыр твердый - 50 гр.;
сметана - 100 гр.;
чеснок - 2 зубчика;
укроп зеленый (по желанию) - по вкусу;
соль и периц - по вкусу
Для приготовления этих простых ну очень вкусные и сытные блинчики нам понадобится совсем немного времени ну результат вас приятно порадует.
Натираем картофель и морковь на средней тёрке.
Лук-на мелкой. Филе измельчаем в блендере.
Смешиваем картофель, морковь, фарш, добавляем яйца, солим, перчим.
На разогретую сковородку выкладываем готовую смесь и жарим до золотистого цвета. Готовые блинчики выкладываем на тарелку.
К ним можно приготовить сметанный соус. Смешав сметану мелко тертый свежий огурец, укроп, чеснок, твердый сыр, соль и перец.
Блюдо получается ароматным и очень вкусным
Приятного вам аппетита, кушайте с удовольствием!
Натираем картофель и морковь на средней тёрке.
Лук-на мелкой. Филе измельчаем в блендере.
Смешиваем картофель, морковь, фарш, добавляем яйца, солим, перчим.
На разогретую сковородку выкладываем готовую смесь и жарим до золотистого цвета. Готовые блинчики выкладываем на тарелку.
К ним можно приготовить сметанный соус. Смешав сметану мелко тертый свежий огурец, укроп, чеснок, твердый сыр, соль и перец.
Блюдо получается ароматным и очень вкусным
Приятного вам аппетита, кушайте с удовольствием!
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий