Блинчики из картофеля с морковью и куриным филе


Репутация: +43
Все рецепты автора: 11
Дата публикации: 2022-02-13
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Блинчики из картофеля с морковью и куриным филе - Картофельные блинчики с огуречным соусом

Ингредиенты:
картофель - 500 гр.;
морковь (небольшая) - 1 шт.;
яйца куриные - 2 штуки;
филе куриное - 100 гр.;
лук репчатый - 1 штука;
огурец свежий небольшой - 1 штука;
сыр твердый - 50 гр.;
сметана - 100 гр.;
чеснок - 2 зубчика;
укроп зеленый (по желанию) - по вкусу;
соль и периц - по вкусу
Способ приготовления:
Для приготовления этих простых ну очень вкусные и сытные блинчики нам понадобится совсем немного времени ну результат вас приятно порадует.

Блинчики из картофеля с морковью и куриным филе фото


Натираем картофель и морковь на средней тёрке.

Блинчики из картофеля с морковью и куриным филе фото


Лук-на мелкой. Филе измельчаем в блендере.

Блинчики из картофеля с морковью и куриным филе фото


Смешиваем картофель, морковь, фарш, добавляем яйца, солим, перчим.

Блинчики из картофеля с морковью и куриным филе фото


На разогретую сковородку выкладываем готовую смесь и жарим до золотистого цвета. Готовые блинчики выкладываем на тарелку.

Блинчики из картофеля с морковью и куриным филе фото


К ним можно приготовить сметанный соус. Смешав сметану мелко тертый свежий огурец, укроп, чеснок, твердый сыр, соль и перец.

Блинчики из картофеля с морковью и куриным филе фото


Блинчики из картофеля с морковью и куриным филе фото


Блюдо получается ароматным и очень вкусным

Блинчики из картофеля с морковью и куриным филе фото

Приятного вам аппетита, кушайте с удовольствием!

Время приготовления: 35 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Bogdan83
Апетитно ответить
Оставить свой комментарий