Рецепт: Салат с пекинской капустой "Витаминный" - Салат с пекинской капустой и куриным филе
Ингредиенты:
пекинская капутса - 200 гр.;
сыр твердый - 50 гр.;
яйцо крупное - 1 шт.;
куриное филе грудки - 100 гр.;
болгарский перец красный - 1 штука;
масло подсолнечное - 4 столовых ложки;
лимонный сок - 3 столовых ложки;
чеснок - 2 зубца;
сахар - 0,5 чайной ложки;
соль - по вкусу;
французкая горчица - 1 чайная ложка
Способ приготовления:
пекинская капутса - 200 гр.;
сыр твердый - 50 гр.;
яйцо крупное - 1 шт.;
куриное филе грудки - 100 гр.;
болгарский перец красный - 1 штука;
масло подсолнечное - 4 столовых ложки;
лимонный сок - 3 столовых ложки;
чеснок - 2 зубца;
сахар - 0,5 чайной ложки;
соль - по вкусу;
французкая горчица - 1 чайная ложка
Предлагаю вашему вниманию салатик с пекинской капусты, очень
легкий в приготовлении, вкусный и главное полезный. Выглядит свежо и красочно. Лимон и чеснок придают пикантность вкусовым качествам салата.
Готовим часто и всегда кушаем с большим удовольствием.
Салат очень нравится детям.
Капусту мелко шинкуем, добавляем тертый сыр.
Отвариваем филе, нарезаем
Перец режем соломкой
Яйцо - кубиками
Все засыпаем в миску перемешиваем.
Готовим соус.
В маленькой емкости смешиваем подсолнечное масло с лимонным соком, натертым на мелкой терке чесноком, добавляем соль, сахар, горчицу. Перемешиваем. Заправляем салат.
Приятного аппетита.
легкий в приготовлении, вкусный и главное полезный. Выглядит свежо и красочно. Лимон и чеснок придают пикантность вкусовым качествам салата.
Готовим часто и всегда кушаем с большим удовольствием.
Салат очень нравится детям.
Капусту мелко шинкуем, добавляем тертый сыр.
Отвариваем филе, нарезаем
Перец режем соломкой
Яйцо - кубиками
Все засыпаем в миску перемешиваем.
Готовим соус.
В маленькой емкости смешиваем подсолнечное масло с лимонным соком, натертым на мелкой терке чесноком, добавляем соль, сахар, горчицу. Перемешиваем. Заправляем салат.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 25 мин.
Комментарии к рецепту: