Рецепт: Шоколадный мини-торт - за 3 минуты в микроволновой печи

Доброго времени суток, всем. Хочу поделиться рецептом торта, который полюбила за быстрое приготовление без лишних хлопот.
Тесто для бисквита я готовлю точно по рецепту, заменяя только разрыхлитель на гашёную соду. У меня так лучше получается.
А вот крем можно варьировать по-разному. Сметану заменять густым йогуртом, а вместо сахара добавлять сгущённое молоко. Если йогурт сладкий, то и сахар не понадобится.
И так за дело.
Смешиваем сухие ингредиенты. Муку, какао и сахарный песок. Добавляем, кто разрыхлитель, кто соду с уксусом.

Немного ванилина для аромата.

Вливаем растительное масло.

Добавляем молоко.

И разбиваем яйцо.

Всё перемешиваем.
Небольшую форму, подходящую для микроволновой печи, смазываем растительным маслом. У меня это стеклянный небольшой салатник или пиала.

Выливаем тесто. Размер посуды должен давать возможность бисквиту подняться.

Ставим в микроволновку на 3 минуты. После трёх минут, можно ещё на минутку оставить при выключенной микроволновке.
Творог и сметану смешиваем. Хорошо разминаем.

Добавляем для сладости или сахарный песок или сгущённое молоко.

Бисквит немного остужаем.

Затем, переворачивая, выкладываем на плоскую тарелку.

Разрезаем его на слои. Я делаю три слоя. Два получаются примерно одинаковых, а третий иногда как маленькая горка.

Промазываю каждый слой кремом

После крема выкладываю нарезанный банан.

Сверху небольшой накрываю третьим слоем в виде шапочки)). Так же промазываю кремом. Если от слоёв что то раскрошилось в процессе, то посыпаю сверху. Вот такая горка получается в итоге.

Такой мини тортик хватит на скромную компанию из 3-х, а может 4-х человек.

Приятного чаепития!