Рецепт: Суп с крабовыми палочками - бюджетно просто вкусно

На просторах интернета наткнулась на рецепт оригинального легкого супчика с крабовыми палочками.

Рецепт оказался довольно простым, а в морозилке завалялись как раз эти самые крабовые палочки. Потому и решила сделать, попробовать и поделиться с вами.

Итак, ингредиенты самые простые: картофель, лук, морковь.

Ну и конечно крабовые палочки, их у меня оказалось 300 грамм.

Сначала очищаем картофель и нарезаем мелким кубиком.

Отправляем в воду и ставим на огонь.

Мелким кубиком нарезаем морковь.

Также мелко нарезаем небольшую луковицу.

Морковь и лук отправляем в кастрюлю. Прикрываем крышкой и после закипания варим 20 минут.

Мелко нарезаем крабовые палочки.

Через 20 минут в суп добавляем порезанные крабовые палочки, 1 чайную ложку соли. И варим еще 10 минут.

В конце варки добавляем укроп (можно сухой), черный перец горошком, несколько горошин душистого перца и лавровый лист.

Даем супчику еще постоять минут 5.

Можно подавать к столу. Еще вкуснее будет если положить ложечку сметаны.

Приятного аппетита!