Добавить рецепт
alena-ipsБеларусь
Репутация: +5159Все рецепты автора: 356
Дата публикации: 2022-03-18
Рецепт понравился: 11 
Рецепт: Творожный пирог - С ягодами и хрустящей крошкой
Ингредиенты:
творог (для основы) - 360 гр;
сахар (для основы) - 50 гр;
яйца куриные (для основы) - 1 шт.;
крахмал (для основы) - 1 ст.л.;
сахар (для крошки) - 40 гр;
мука (для крошки) - 90 гр;
масло сливочное (для крошки) - 50 гр;
любые ягоды - около 100 гр
Способ приготовления:
творог (для основы) - 360 гр;
сахар (для основы) - 50 гр;
яйца куриные (для основы) - 1 шт.;
крахмал (для основы) - 1 ст.л.;
сахар (для крошки) - 40 гр;
мука (для крошки) - 90 гр;
масло сливочное (для крошки) - 50 гр;
любые ягоды - около 100 гр
Всем здравствуйте!
Сегодня приготовим очень вкусный пирог из творога с ягодами и хрустящей крошкой.
Данный пирог я готовила впервые (нашла его рецепт на просторах Инстаграм), но это была любовь с первого взгляда, точнее вкуса - уж очень нам понравился этот пирог, особенно деткам.
Итак, приступим к готовке.
Возьмём 360 грамм творога в брикете
и добавим к нему 50 грамм сахара,
1 яйцо
и 1 столовую ложку крахмала.
Пробьём всё хорошенько блендером до однородности.
Затем выложим творожную массу в форму диаметром 18-20 см и немного разравняем.
Сверху уложим ягоды: можно замороженные. У меня это замороженная смородина.
Для крошки возьмём 90 грамм муки,
добавим к ней 40 грамм сахара
и 50 грамм холодного сливочного масла.
А потом разотрём всё ингредиенты руками в крошку.
Полученной крошкой посыпем ягодный слой пирога
и отправим в заранее разогретую до 190 градусов духовку примерно на 40-50 минут. Смотрите по своей духовке.
Получается очень вкусно! Этакая творожная запеканка с ягодами и хрустящей корочкой)
Приятного аппетита!
Сегодня приготовим очень вкусный пирог из творога с ягодами и хрустящей крошкой.
Данный пирог я готовила впервые (нашла его рецепт на просторах Инстаграм), но это была любовь с первого взгляда, точнее вкуса - уж очень нам понравился этот пирог, особенно деткам.
Итак, приступим к готовке.
Возьмём 360 грамм творога в брикете
и добавим к нему 50 грамм сахара,
1 яйцо
и 1 столовую ложку крахмала.
Пробьём всё хорошенько блендером до однородности.
Затем выложим творожную массу в форму диаметром 18-20 см и немного разравняем.
Сверху уложим ягоды: можно замороженные. У меня это замороженная смородина.
Для крошки возьмём 90 грамм муки,
добавим к ней 40 грамм сахара
и 50 грамм холодного сливочного масла.
А потом разотрём всё ингредиенты руками в крошку.
Полученной крошкой посыпем ягодный слой пирога
и отправим в заранее разогретую до 190 градусов духовку примерно на 40-50 минут. Смотрите по своей духовке.
Получается очень вкусно! Этакая творожная запеканка с ягодами и хрустящей корочкой)
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий
