Рецепт: Салат "Селедка под шубой" - Быстро , не дорого и вкусно.

Добрый день, уважаемые мои читатели!
Я считаю. что такой простой салат, как "сельдь под шубой", можно готовить в будничном меню и так же в праздничном меню, он всегда всем нравится.
Я готовлю порционно, в удобных пластиковых баночках.

Подготавливаю все ингредиенты. Селёдку очищаю от костей и мелко нарезаю. Лук у меня сладкий, красный, если обыкновенный лук, то его нужно на 10-25 минут замочить в воде с уксусом.

Майонез перекрываю пищевой плёнкой и прокалываю зубочисткой отверстие.

Первый слой натираю на крупную тёрку картофель. Сразу сбрызгиваю его подсолнечным маслом.

Выкладываю на картофель слой селёдки.

Поливаю маслом и выкладываю лук.

Наношу густо паутину из майонезной струйки.

Натираю варёное яйцо на мелкой тёрке и опять поливаю майонезом.

Последний ингредиент, это варёная, сладкая свекла. Натираю на крупную тёрку. Свеклу всегда пробую, если горчит, не нужно портить салат.

И последняя операция - поливаем майонезом готовый салат. Можно сделать паутинку, можно сплошным слоем.

Салат " сельдь под шубой" готов, но ему нужно хотя бы ночь постоять в холодильнике. что бы все пропиталось, а ещё лучше сутки.
Салат просто готовится, ингредиенты доступные и не дорогие, а кушают все с удовольствием.
Очень простой вариант.