Рецепт: Бутерброд с ветчиной и яйцом - Вкусные и сытные бутерброды

Бутерброд с ветчиной и яйцом.

Данный рецепт бутерброда я увидел на сайте Фото рецепт и конечно же сразу решил его осуществить дома.

Так как рецепт это не сложный, а ингредиенты для него всегда можно найти.

Для приготовления данного блюда нам понадобится 1 или два куриных яйца в зависимости от количества порций. Так как я делал два бутерброда и яиц я взял два.
Моем яйца под чистой водой обязательно с моющим средством, если вы их приобрели в магазине.

Далее разбиваем и выливаем яйцо в кружку или пиалу.

С помощью вилки или венчика смешиваем желток с белком.

Как то так.

Далее нам понадобиться хлеб. Чёрный.

Белый.

Или для тостов и даже краюшки подойдут.

В моём случаи это белый хлеб для тостов.

Достаём нужное число кусочков нашего хлеба и вырезаем из него середину в виде квадрата.

Далее берём ветчину, можно ещё взять докторской колбасы и какой нибудь грудинки. Нарезаем всё это.

Далее берём сковороду. Ставим её на включенную плиту, наливаем немного растительного масла, чтобы куски хлеба не пригорали к ней.
Укладываем на сковороду хлебные кусочки. В середину укладываем нарезанную ветчину, с колбасой.

Далее выливаем в середину яйцо.

И готовим бутерброд пару минут на стороне. До того момента пока яйцо не схватится.

Нарезаем несколько кусочков сыра и укладываем его на бутерброд.

Всё это дело накрываем вырезанным кусочком хлеба.

Далее берём лопатку и переворачиваем наш бутерброд на вторую сторону.

И жарим ещё несколько минут, только уже на другой стороне.
По истечению времени бутерброды готовы.
По желанию сверху на бутерброды можно добавить листья свежей китайской капусты.

Наши бутерброды готовы.
Желаю вам всем приятного аппетита и до скорых встреч.