Рецепт: Нежный творожный десерт - С кукурузными хлопьями и вафельными трубочками. Без сахара.
Ингредиенты:
творог домашний мягкий (из кефира) - 300 г;
сметана 20-25% - 100 г;
кукурузные хлопья - 4 -5 ст.л.;
вафельные трубочки - несколько штук;
кондитерская посыпка - для украшения;
мармелад - для украшения
Способ приготовления:
творог домашний мягкий (из кефира) - 300 г;
сметана 20-25% - 100 г;
кукурузные хлопья - 4 -5 ст.л.;
вафельные трубочки - несколько штук;
кондитерская посыпка - для украшения;
мармелад - для украшения
Если просто творог есть скучно, а готовить из него что-либо некогда, можно на скорую руку сделать легкий и нежный творожный десертик без выпечки.
В одну емкость складываем мягкий домашний творог без крупинок (делала из кефира) и густую сметану.
Делала без сахара. С сахаром сейчас напряженка, к тому же сладкого в десерте будет достаточно и без сахара.
Взбиваем творог с сахаром при помощи блендера в однородную массу.
В красивые креманки выкладывать будем слоями. На дно выкладываем несколько ложек творожной массы.
Затем насыпаем кукурузные хлопья.
Затем снова слой творожной массы. Можно сделать и больше слоев, если позволяет размер креманки.
Мы делали подобные десерты и с печеньем, оно быстрее размокает, чем хлопья. А с хлопьями получается красиво - в прозрачной креманке видны слои.
Украсить сверху можно кондитерской посыпкой или разноцветными конфетами - драже, или мармеладом, в общем, что будет под рукой.
И финальный штрих - две вафельных трубочки. И в кафе ходить не нужно:)
Можно и дома полакомиться красивым и вкусным десертом. А главное - полезным.
В одну емкость складываем мягкий домашний творог без крупинок (делала из кефира) и густую сметану.
Делала без сахара. С сахаром сейчас напряженка, к тому же сладкого в десерте будет достаточно и без сахара.
Взбиваем творог с сахаром при помощи блендера в однородную массу.
В красивые креманки выкладывать будем слоями. На дно выкладываем несколько ложек творожной массы.
Затем насыпаем кукурузные хлопья.
Затем снова слой творожной массы. Можно сделать и больше слоев, если позволяет размер креманки.
Мы делали подобные десерты и с печеньем, оно быстрее размокает, чем хлопья. А с хлопьями получается красиво - в прозрачной креманке видны слои.
Украсить сверху можно кондитерской посыпкой или разноцветными конфетами - драже, или мармеладом, в общем, что будет под рукой.
И финальный штрих - две вафельных трубочки. И в кафе ходить не нужно:)
Можно и дома полакомиться красивым и вкусным десертом. А главное - полезным.
Время приготовления: 10 мин.
