Рецепт: Куриная грудка - Вкусная и быстрая куриная грудка на сковороде

Куриная грудка.

Для приготовления куриной грудки нам понадобится предварительно размороженная или охлаждённая куриная грудка. Можно с кожей, можно без кому как нравиться кто-то за ранее её снимает так как считает её не полезной, лично мне она очень нравится и она мне кажется самой вкусной частью у куриной тушки.

Разрезаем куриную грудку на небольшие кусочки на разделочной доске с помощью ножа.

Далее берём чистую сковороду, ставим её на выключенную плиту.

В сковороду наливаем немного подсолнечного масла, чтобы наша куриная грудка не подгорела.
Включаем плиту на среднюю мощность.
Далее раскладываем на сковороду кусочки куриной грудки.

Раскладываем равномерно по всей поверхности сковороды.

Обжариваем куриную грудку в течение 10 минут на стороне.

И 10 на другой.

Далее чтобы куриная грудка не была сухой и жёсткой.

Вливаем в сковороду немного чистой воды.

Чтобы куриная грудка не подгорела а просто тушилась.

Теперь можно добавить и специи.

В моём случаи это готовые специи для птицы и паприка.
Кстати для птицы всегда лучше всего использовать в качестве специй именно паприку.

Обсыпаем наши кусочки куриной грудки равномерно сверху. Так же куриную грудку можно посолить щепоткой соли.

И жарим куриную грудку в течение 5 минут.

Далее переворачиваем куриную грудку на другую сторону и жарим ещё 5 минут на другой стороне.
По истечению времени выключаем плиту.
Так как наша куриная грудка спустя 30 минут готовки, стала полностью готовой.

В качестве гарнира можно использовать рис, макароны и картошки, ну и другие различные крупы, та как птица в принципе подходить под любой гарнир.