Рецепт: Болгарский перец, фаршированный творогом с укропом и чесноком - В духовке

Для приготовления блюда, в глубокую емкость кладем триста грамм творога.

Добавляем соль и смесь молотых перцев.

Добавляем одну столовую ложку сметаны.

Добавляем одно яйцо.

Все тщательно перемешиваем.

Нарезаем не большой пучок укропа.

Еще мелко нарезаем один зубчик чеснока.

Добавляем в творожную массу,

и все тщательно перемешиваем.

Наполняем творожной начинкой три крупных сладких перца.

Поливаем перцы оливковым маслом.

Заворачиваем в фольгу и отправляем в заранее разогретую духовку до двухсот градусов и готовим двадцать минут.

За там открываем фольгу, добавляем температуру до двухсот двадцати градусов и готовим еще десять-пятнадцать минут.

Приготовленные перцы выкладываем на тарелку,

и подаем на стол.

Приятного аппетита!