Добавить рецепт
NatshaРоссия, Chelyabinsk
Репутация: +1430Все рецепты автора: 100
Дата публикации: 2022-04-20
Рецепт понравился: 14 
Рецепт: Сырники творожные с манкой - с творожной массой и сметаной.
Ингредиенты:
творожная масса - 400 гр;
тростниковый сахар - 2 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт...;
мука - 2-3 ст.л.;
крупа манная - 3-4 ст.л.;
соль - щепотка;
масло растительное - по необходимости;
сметана - 1 ст.л.
Способ приготовления:
творожная масса - 400 гр;
тростниковый сахар - 2 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт...;
мука - 2-3 ст.л.;
крупа манная - 3-4 ст.л.;
соль - щепотка;
масло растительное - по необходимости;
сметана - 1 ст.л.
Крайне редко делаю Сырники творожные с манкой. Видимо потому-что творог дорогой, а вообще я их очень люблю. И вот так случилось, что образовалось у меня много творога и решила напечь сырников прямо от души.
Разбила два яйца в глубокую миску.
Размешала их вилкой.
Добавила сахара. Количество зависит от вашего вкуса. Здесь еще не помешает щепотка соли.
Затем творог. У меня очень мягкий, вообще это была творожная масса.
Размешала.
Добавила ложку столовую сметаны.
Затем такую же ложку манной крупы.
И затем муки.
Добавляла пока масса не стала пригодной для того, чтобы из нее можно было вылепить вот такие кругляшки.
Получилось очень много, это наверное третья часть всех сырников.
На разогретую сковороду поместила и обжарила с двух сторон.
Вот и готовые творожные сырники. Со сметаной вкусно!
Количество продуктов укажу как должно быть по пропорции, я же делала все на глаз.
Разбила два яйца в глубокую миску.
Размешала их вилкой.
Добавила сахара. Количество зависит от вашего вкуса. Здесь еще не помешает щепотка соли.
Затем творог. У меня очень мягкий, вообще это была творожная масса.
Размешала.
Добавила ложку столовую сметаны.
Затем такую же ложку манной крупы.
И затем муки.
Добавляла пока масса не стала пригодной для того, чтобы из нее можно было вылепить вот такие кругляшки.
Получилось очень много, это наверное третья часть всех сырников.
На разогретую сковороду поместила и обжарила с двух сторон.
Вот и готовые творожные сырники. Со сметаной вкусно!
Количество продуктов укажу как должно быть по пропорции, я же делала все на глаз.
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту:
