Рецепт: Куриное филе с грибами - на сковородке
Ингредиенты:
куриное филе грудки - 3 штуки;
грибы замороженные - 150 грамм;
шампиньоны - 350 грамм;
соль - по вкусу;
зелень - по вкусу;
лук зеленый - по вкусу;
масло растительное - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
куриное филе грудки - 3 штуки;
грибы замороженные - 150 грамм;
шампиньоны - 350 грамм;
соль - по вкусу;
зелень - по вкусу;
лук зеленый - по вкусу;
масло растительное - 2 ст. ложки
Это очень простое и быстрое для приготовления блюдо.
Берем куриную грудки, или можно любое другое мясо. Но мне больше нравится курица. Нарезаем на небольшие кусочки.
Тоже самое проделываем и с шампиньонами. Если нет их, можно заменить вешенками или любыми другими свежими грибами по сезону или по наличию в магазине.
Также у меня в морозильной камере были замороженные подосиновики и я их также решила немного добавить. Так как все-таки у лесных грибов более яркий аромат.
Далее берем сковородку, разогреваем ее и добавляем немного растительного масла.
Обжариваем хорошенько мясо. Потом добавляем поочередно грибы.
Перемешиваем и еще обжариваем до готовности.
Когда все готово, добавляем зелень и зеленый лук, мелко порезанные и солим и перчим по вкусу.На гарнир можно использовать все, что угодно: картофельное пюре, овощи или рис.
Получается быстро и необычно вкусно.
Приятного аппетита!
Берем куриную грудки, или можно любое другое мясо. Но мне больше нравится курица. Нарезаем на небольшие кусочки.
Тоже самое проделываем и с шампиньонами. Если нет их, можно заменить вешенками или любыми другими свежими грибами по сезону или по наличию в магазине.
Также у меня в морозильной камере были замороженные подосиновики и я их также решила немного добавить. Так как все-таки у лесных грибов более яркий аромат.
Далее берем сковородку, разогреваем ее и добавляем немного растительного масла.
Обжариваем хорошенько мясо. Потом добавляем поочередно грибы.
Перемешиваем и еще обжариваем до готовности.
Когда все готово, добавляем зелень и зеленый лук, мелко порезанные и солим и перчим по вкусу.На гарнир можно использовать все, что угодно: картофельное пюре, овощи или рис.
Получается быстро и необычно вкусно.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 400 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий