Рецепт: Кашови с урюком - вкусно, сытно, постное блюдо
Ингредиенты:
рис - 2 стакана;
масло растительное - 150 гр;
урюк сухой - 200 гр;
лук репчатый - 1 штука;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
рис - 2 стакана;
масло растительное - 150 гр;
урюк сухой - 200 гр;
лук репчатый - 1 штука;
соль - по вкусу
Предлагаю вашему вниманию постное блюдо.
Для приготовления кашови нам понадобится сухой урюк.
Лук нарезать кубиками, и обжарить.
Поджарить лук до золотистого цвета.
Наливаем воду.
Добавить соль. Дать покипеть на медленном огне около получаса.
Промыть урюк, добавить в казан с кипящей водой.
Пусть кипит 15 минут.
Затем добавить промытый рис. Вода должна покрывать рис на 1-1,5 см.
Прибавить огонь, чтобы вода выкипела.
Затем накрыть плотно крышкой и дать настояться на медленном огне 15 минут.
Также с урюком можно положить и изюм.
На скорую руку, вкусно и недорого)
Приятного аппетита!
Для приготовления кашови нам понадобится сухой урюк.
Лук нарезать кубиками, и обжарить.
Поджарить лук до золотистого цвета.
Наливаем воду.
Добавить соль. Дать покипеть на медленном огне около получаса.
Промыть урюк, добавить в казан с кипящей водой.
Пусть кипит 15 минут.
Затем добавить промытый рис. Вода должна покрывать рис на 1-1,5 см.
Прибавить огонь, чтобы вода выкипела.
Затем накрыть плотно крышкой и дать настояться на медленном огне 15 минут.
Также с урюком можно положить и изюм.
На скорую руку, вкусно и недорого)
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту: