Рецепт: Треугольники из лаваша - С сыром и колбасой.
Ингредиенты:
лаваш тонкий листовой - 1 шт;
колбаса вареная - 150 гр;
сливочный сыр - 150 гр;
зелень петрушки и укропа - 4 веточки;
яйца куриные - 1 шт;
специи - немного
Способ приготовления:
лаваш тонкий листовой - 1 шт;
колбаса вареная - 150 гр;
сливочный сыр - 150 гр;
зелень петрушки и укропа - 4 веточки;
яйца куриные - 1 шт;
специи - немного
Всем привет! Сегодня решила приготовить треугольники из лаваша с сыром и вареной колбасой. Итак, делюсь рецептом.
Обычный тонкий лаваш нарезала на полоски.В качестве начинки натираю на крупную тёрку сыр и варёную колбасу. Добавляю туда промытую и нарезанную зелень. Добавляю любимые специи. Тщательно перемешиваю.Формирую треугольники. На самый край полоски кладу 1 ст. л. начинки и заворачиваю треугольником, а чтобы не разворачивались края, из можно смазать взбитым яйцом или майонезом.Также обмакиваю готовые треугольники во взбитое яйцо. Обжариваю на растительном масле до золотистого цвета.
В целом вот, что у меня получилось.Приятного аппетита!
Обычный тонкий лаваш нарезала на полоски.В качестве начинки натираю на крупную тёрку сыр и варёную колбасу. Добавляю туда промытую и нарезанную зелень. Добавляю любимые специи. Тщательно перемешиваю.Формирую треугольники. На самый край полоски кладу 1 ст. л. начинки и заворачиваю треугольником, а чтобы не разворачивались края, из можно смазать взбитым яйцом или майонезом.Также обмакиваю готовые треугольники во взбитое яйцо. Обжариваю на растительном масле до золотистого цвета.
В целом вот, что у меня получилось.Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 120 руб.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2022-05-27 09:59:37
Вкусно ) ! Готовила подобные, просто, вкусно, близкие довольны ))) .
ответить