Рецепт: Буррито - С овощами и авокадо.
Ингредиенты:
фарш свиной - 150 гр;
авокадо - 0,5 шт;
картофель - 2 шт;
яйца куриные - 4 шт;
томаты - 2 шт;
тонкий лаваш - 1 шт;
соль и специи - по вкусу;
чесночный соус - 30 гр;
копченый окорок - 50 гр
Способ приготовления:
фарш свиной - 150 гр;
авокадо - 0,5 шт;
картофель - 2 шт;
яйца куриные - 4 шт;
томаты - 2 шт;
тонкий лаваш - 1 шт;
соль и специи - по вкусу;
чесночный соус - 30 гр;
копченый окорок - 50 гр
Всем привет! Сегодня домашние попросили приготовить буррито, я как раз давно его не готовила.
Итак, обжарила свиной фарш на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
Картофель очистила и нарезала брусочками, как для фри. Обжарила до готовности.Обжарила копчёный бекон.
Добавила яйца и обжарила все вместе.
Авокадо и помидоры нарезала произвольно, то есть по желанию.
Когда все заготовки готовы, начинаем собирать рулет. На лаваш выкладываю фарш, яичницу с беконом, авокадо и помидоры.Поливаю любимым соусом и сверху кладу картофель обжаренный брусочками.Лаваш сворачиваю в рулет и обжариваю на сковороде до румяной корочки.В целом, вот, что у меня получилось.Приятного аппетита!
Итак, обжарила свиной фарш на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
Картофель очистила и нарезала брусочками, как для фри. Обжарила до готовности.Обжарила копчёный бекон.
Добавила яйца и обжарила все вместе.
Авокадо и помидоры нарезала произвольно, то есть по желанию.
Когда все заготовки готовы, начинаем собирать рулет. На лаваш выкладываю фарш, яичницу с беконом, авокадо и помидоры.Поливаю любимым соусом и сверху кладу картофель обжаренный брусочками.Лаваш сворачиваю в рулет и обжариваю на сковороде до румяной корочки.В целом, вот, что у меня получилось.Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 140 руб.
Комментарии к рецепту: