Рецепт: Салат с курицей и консервированным горошком - на сметане

Всем доброго времени суток! Хочу поделиться рецептом очень вкусного и сытного салата, который я нашла недавно на просторах интернета. Очень понравилось то, что он на сметане, ищу рецепты салатов именно на ней. Ингредиенты простые, и если заранее запечь курицу и отварить яйца, то и времени на кухне займет очень мало.

Для этого салата понадобятся продукты, расписанные выше. У меня куриное филе в сыром виде весило почти 500 г. Я его заранее запекла в фольге, присолив и поперчив. Яйца отварила в подсоленной воде.

Нарезала куриное филе кубиком.

Нарезала яйца кубиком.

И огурцы также нарезала кубиком.

Зеленый лук нарезала мелко.

Сразу все перекладываю в кастрюльку, где буду перемешивать салат.

Добавляю консервированный зеленый горошек. Можно заменить консервированной кукурузой.

И 2 столовые ложки сметаны. Можно присолить по вкусу, мы в последнее время соль не добавляем, без нее тоже очень вкусно получается.

И теперь все перемешиваю.

Вот и все, салат готов! Всем приятного аппетита!