Рецепт: Печенье песочное домашнее - С клубникой и белым шоколадом.

Спешу поделиться с Вами рецептом домашнего печенья, но на просторах интернета эти печеньки называются так - "Сконы с белым шоколадом и клубникой".

Дабы не плодить темы, я выбрала этот раздел! Итак, начнем! Для начала нужно перетереть с мукой холодное сливочное масло (я его натерла предварительно на терке!)

, затем взбить яйца с сахаром и добавить молоко.

Смешиваем все ингредиенты добавляем муку и разыхлитель, перемешиваем.

Затем добавляем кусочки белого шоколада

и клубники,

и начинаем формировать шар, так как тесто рассыпчатое, сделать это не очень легко, но возможно :) После того как как мы сформировали шар, начинаем его немного раскатывать, толщиной 1-1,5 сантиметра, и формируем печенье, с помощью формочек, или же как я с помощью ножа, нарезала вот такие фигурки!

Отправляем всю эту красоту в духовой шкаф на 20 минут, при температуре 180 градусов. Время вышло, даем печенью немного остыть, и приятного чаепития!

Клубнику можно заменить любой ягодой, на Ваш вкус и цвет!

Готовьте всегда с любовью и кусочками шоколада :)