Рецепт: Голубцы в замороженных листьях капусты - заготовка

Решила поделиться с вами рецептом заготовки голубцов.

Нам понадобится любой мясной фарш.

Заранее отваренный рис.

Листья капусты. Я их приготовила в мультиварке, но можно их приварить или заморозить предварительно.

Самым простым доступным для вас способом накручиваем голубцы и отправляем в морозилку.

Если у вас капусты осталось больше чем начинки, попробуйте сделать из оставшегося ленивые голубцы.

И прошло около недели, мои голубцы в морозилке дождались своего выхода в свет.

Я сделала самую незамысловатую заправку - сметана и кетчуп, по желанию добавьте пару столовых ложек соевого соуса.

Перемешайте все.

На дно формы для запекания выложите разные травы, я взяла стрелки чеснока, стебли хрена, сельдерей, лавровый лист.

И выложила наши голубчики.

Сверху полила готовой заправкой и отправила в разогретую духовку до 200 градусов.

Черех час получаем вот такое вкуснейшее блюдо.

Приятного аппетита!