Рецепт: Кукурузная каша с молоком - На плите

Всем привет! Обычно, рецепты приготовления каш выставлять не в моих правилах. Ведь кашу приготовит даже ребенок. Хотя... Это только так кажется... Например, если речь идет о кукурузной каше, то не каждая хозяйка способна ее вкусно сварить. Необходимо знать точные пропорции всех ингредиентов, чтобы получилась, действительно, вкусная каша!
Итак, приступим...
Берем кукурузную крупу. Лучше всего мелкого помола.

Можно ее не промывать, но я ее промываю. Перекладываю в кастрюльку и заливаю обычной, очищенной водой.

Добавляем соль и сахар, размешиваем тщательно.

Доводим до кипения и варим семь минут, постоянно помешивая. Затем добавляем молоко, и варим еще десять минут, постоянно помешивая, на маленьком огне.

Получается очень вкусная каша! Только дайте ей настояться под крышкой еще минут десять. Масло я добавляю порционно в каждую тарелку с кашей, так вкуснее...

Приятного аппетита!