Добавить рецепт
inna88Россия, Сочи
Репутация: +9189Все рецепты автора: 287
Дата публикации: 2022-09-11
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Суши-торт - с форелью, крабовыми палочками и огурцом
Ингредиенты:
рис для суши (отваренный) - 400 г;
лист нори - 2 шт;
огурец - 2 шт;
крабовые палочки - 100 г;
форель слабосоленая - 120 г;
сыр творожный - 180 г;
соевый соус - 2 ст.л
Способ приготовления:
рис для суши (отваренный) - 400 г;
лист нори - 2 шт;
огурец - 2 шт;
крабовые палочки - 100 г;
форель слабосоленая - 120 г;
сыр творожный - 180 г;
соевый соус - 2 ст.л
Суши-Торт это такая вариация салата для любителей суши.
Рис отвариваем как для суши. В остывший рист добавляем нарезанный соломкой листы нори (лучше это сделать кухонными ножницами).
В рис так же добавляем немного соевого соуса, хорошо перемешиваем.
Огурцы нарезаем на кубики.
Крабовые палочки так же на кубики.
Собираем суши-торт слоями, лучше это сделать с помощью кольца, чтобы салат был ровной. Первый слой из риса. Рис сильно не приминаем, промазываем рис творожным сыром.
Второй слой из огурцов.
Следующий слой из крабовых палочек.
Делаем еще один слой из риса, промазываем творожным сыром. Завершающий слой из слабосоленой красной рыбы.
Рыбу выкладываем плотно, готовый салат можно украсить розочками из рыбы, листья салата и свежемолотым перцем. Салат убираем на пару часов холодильник.
Слои хорошо просматриваются. Суши-торт можно нарезать на квадратики, на один укус.
Праздничный вид суши-торта станет прекрасным украшением любого стола. Приятного аппетита.
Рис отвариваем как для суши. В остывший рист добавляем нарезанный соломкой листы нори (лучше это сделать кухонными ножницами).
В рис так же добавляем немного соевого соуса, хорошо перемешиваем.
Огурцы нарезаем на кубики.
Крабовые палочки так же на кубики.
Собираем суши-торт слоями, лучше это сделать с помощью кольца, чтобы салат был ровной. Первый слой из риса. Рис сильно не приминаем, промазываем рис творожным сыром.
Второй слой из огурцов.
Следующий слой из крабовых палочек.
Делаем еще один слой из риса, промазываем творожным сыром. Завершающий слой из слабосоленой красной рыбы.
Рыбу выкладываем плотно, готовый салат можно украсить розочками из рыбы, листья салата и свежемолотым перцем. Салат убираем на пару часов холодильник.
Слои хорошо просматриваются. Суши-торт можно нарезать на квадратики, на один укус.
Праздничный вид суши-торта станет прекрасным украшением любого стола. Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту:
