Рецепт: Картофель по-деревенски - Быстро и вкусно!

Последнее время мы часто стали заказывать готовую еду. В том числе, картофель по-деревенски. Скорее всего, это просто банальная лень.
И как-то раз я, находясь в отпуске, решила приготовить это блюдо самостоятельно. С тех пор заказывать мы стали только мясо)

Картофель перед приготовлением не нужно чистить от шкурки, просто тщательно промыть. Я делаю это при помощи металлической щетки.

Чистый картофель нужно нарезать дольками.

Сложить его в глубокую миску, чтобы удобно было перемешивать. И добавить туда приправы и соль.

Добавить оливкового масла, так картофель получается нежнее и румянее.

Все хорошо перемешать и дать немного постоять. как раз столько, пока духовка нагревается до 180 градусов.

Запекать в духовке до румяной корочки. За две минуты до готовности добавить измельченный чеснок и снова отправить в духовку.

Получается не хуже, чем в ресторане, муж говорит, что даже вкуснее.

Приятного аппетита!