Рецепт: Сырные палочки - Закуска к пиву

Этот рецепт я увидел на сайте фото рецептов и конечно же я его тоже решил повторить.
Тем более готовить сырные палочки не так сложно.
Для приготовления их нам понадобится (сыр, мука, соль, перец, молоко и сливочное масло).

Итак натираем на крупной тёрки сыр 250 грамм в чистую посуду.

Далее натираем 150 грамм сливочное масло.

Далее натираем цедру лимона.

Далее добавляем 8 столовых ложек коровьего молока.

Далее берём пшеничную муку.

И добавляем её к сыру.

Из расчёта 2,5 стакана.

Далее добавляем соли и чёрного перца.

Всё это дело тщательно перемешиваем в единую массу.

Далее берём скалку и раскатываем наш кусок тесто. В пласт, примерно 1-1,5 сантиметра в толщину.

Далее разрезаем пласт на полоски.

Далее берём противень.

И укладываем на него получившиеся полоски.

Равномерно распределяя их по всей поверхности противня.

Так же при желание можно добавить морскую соль. Положив её сверху на сырные полоски.

Далее включаем духовой шкаф на 200 градусов и на верхний и нижний обогрев.
После того как духовка нагреется, противень с полосками можно убирать в неё.

Готовятся сырные полоски в течение 20 минут.

Чтобы сырные палочки были вкуснее.
Для соуса можно использовать майонез.

И чеснок пропущенный через пресс.

Можно кушать.

В обще по вкусовым характеристикам сырные палочки неплохие, но они получаются не такими как в КFC и макдаке.