Рецепт: Свинина с помидорами и луком - вкусная и нежная, в бульоне

Здравствуйте. Вкусный и сытный обед из свинины с гарниром из макарон-в сегодняшнем рецепте.

Свинину я нарезала кубиками среднего размера. Сложила её в кастрюлю и залила водой, чтобы она полностью закрыла мясо. Ставлю на плиту, и тушу, снимая образовавшуюся пену.

Луковицу очищаю и мою, мою свежий помидор.

Помидор вместе с кожицей нарезаю кусочками произвольного размера.

Также режу и репчатый лук.

Отправляю овощи к мясу, добавляю соль, и тушу до готовности на среднем огне.

Пока свинина тушится, отвариваю и сливаю макароны-рожки. Это будет наш гарнир.

Свинина у меня получилась с бульоном. Добавляю её к лапше и можно сразу подавать к столу. Вкусно, сытно, сочно. Общее время приготовления заняло 1 час. Приятного аппетита!