Рецепт: Сосиски запеченные в тесте - на дрожжевом тесте
Ингредиенты:
тесто дрожжевое готовое - 1 шт;
сосиски молочные - 8 шт;
масло сливочное - 0,70 грамм;
мука пшеничная - 150 грамм
Способ приготовления:
тесто дрожжевое готовое - 1 шт;
сосиски молочные - 8 шт;
масло сливочное - 0,70 грамм;
мука пшеничная - 150 грамм
Люблю все из теста. Но само тесто делать не умею и не люблю. Поэтому покупаю готовое. Дрожжевое, хорошее делают в Перекрестке. Цена в среднем от 65 до 85 рублей. Как раз получается 8 сосисок в тесте.
Сосиски беру самые вкусные и с хорошим составом.
В тесте тоже состав хороший.
Берем муку, посыпаем щепоткой стол, выкладываем тесто и раскатываем его. Удобней всего квадратную форму, но это как получится.
Далее, режем тесто на полоски.Очищаем сосиски. В первый раз полоски получились не такие ровные, как хотелось бы и не такие красивые.
Далее, каждую сосиску заворачиваем в полоску теста.
Для того, чтобы тесто не прилипало к противню, я выкладываю на него пергамент. А на него выкладываю сосиски.
Сразу извиняюсь за фото, они получились не такими красивыми, как я ожидала, но на деле очень вкусными.
Включаем духовку, и выпекаем в течении 20-25 минут при температуре от 160С до 190С. В зависимости от духовки.
Перед готовностью смазываю поверхность сливочным маслом.
Получилось вкусно! Тесто просто потрясающее! Сосиски сочные!
Рекомендую!
Сосиски беру самые вкусные и с хорошим составом.
В тесте тоже состав хороший.
Берем муку, посыпаем щепоткой стол, выкладываем тесто и раскатываем его. Удобней всего квадратную форму, но это как получится.
Далее, режем тесто на полоски.Очищаем сосиски. В первый раз полоски получились не такие ровные, как хотелось бы и не такие красивые.
Далее, каждую сосиску заворачиваем в полоску теста.
Для того, чтобы тесто не прилипало к противню, я выкладываю на него пергамент. А на него выкладываю сосиски.
Сразу извиняюсь за фото, они получились не такими красивыми, как я ожидала, но на деле очень вкусными.
Включаем духовку, и выпекаем в течении 20-25 минут при температуре от 160С до 190С. В зависимости от духовки.
Перед готовностью смазываю поверхность сливочным маслом.
Получилось вкусно! Тесто просто потрясающее! Сосиски сочные!
Рекомендую!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 385 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий