Шашлык по-домашнему


Репутация: +14718
Все рецепты автора: 289
Дата публикации: 2022-10-04
Рецепт понравился: 16

Рецепт: Шашлык по-домашнему - Вкусный!

Ингредиенты:
мясо свинина (окорок) - 5 кг.;
лук репчатый - 1-2 кг.;
перец горошком - по вкусу;
соль каменная - по вкусу
Способ приготовления:
Вспомним лето! Это- море, солнце, мороженное, а также шашлык ;) Делюсь с Вами рецептом шашлыка по-домашнему, в нашем исполнении.

Шашлык по-домашнему

Никого не хочу обидеть (сразу извинюсь!), но мы не понимаем как мясо для шашлыка можно портить кефиром, соевым соусом или же прочими добавками, ведь так можно и настоящий вкус мяса забыть. Так что у нас по жизни все просто - мясо,

Шашлык по-домашнему

Шашлык по-домашнему

репчатый лук,

Шашлык по-домашнему

соль и перец.

Шашлык по-домашнему

Приступим ! мясо нарезаем удобными для Вас кусочками, перец перетираем в ступке,

Шашлык по-домашнему

лук режем кольцами или полукольцами.

Шашлык по-домашнему

Затем мясо щедро солим и перчим, перемешиваем,

Шашлык по-домашнему

затем добавляем лук

Шашлык по-домашнему

Шашлык по-домашнему

и все соединяем, вот так,

Шашлык по-домашнему

Шашлык по-домашнему

и помним, что шашлык не терпит женских рук.

Шашлык по-домашнему

Аромат на всю квартиру, непередаваемый!

Шашлык по-домашнему

Складываем мясо в термопакет,

Шашлык по-домашнему

затем в холодильник, а утром едем жарить шашлык! Ну все дождались шашлык нанизан на шампура,

Шашлык по-домашнему

Шашлык по-домашнему

мангал готов, жарим.

Шашлык по-домашнему

Шашлык по-домашнему

Шашлык по-домашнему

Приятного всем аппетита в хорошей компании.

Шашлык по-домашнему

Шашлык по-домашнему

Шашлык в таком маринаде всегда получается сочным и вкусным! Готовьте всегда с любовью и щепоточкой перца!

Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Датошная Дамочка
Вау, вкуснота какая. Тоже любим мариновать мясо с луком, черным молотым перцем и травами. А вот солить мы сразу не солим, ведь соль вытягивает сок и сушит мясо. Солим уже в самом конце, перед тем как нанизывать на шампур ответить
Бессонога
Как аппетитно!!! ответить
Murrrrka
Ах, какие румяные! Объедение! ответить
Grettchen
Вкуснотища! ответить
Лапулечка
ого, сколько мяса... ответить
Оставить свой комментарий