Рецепт: Каша из тыквы с рисом и изюмом - Очень вкусно и питательно . Правильная еда.

Добрый день, уважаемые мои читатели!
Подошла пора снимать урожай тыквы, вызрела. А нам, хозяйкам подошла пора готовить вкусные, разнообразные блюда с этим очень полезным овощем.
Начинаем с каши, которую я очень люблю на завтрак и на ужин.

Начинаю приготовление с тыквы. Вычищаю семечки.

Нарезаю дольками, с них легко счищать токую шкурку.

Нарезаю кусочками.

Перекладываю в кастрюльку и заливаю водой .

Варю на медленном огне. Пока варится, промываю изюм.

промываю рис.

в тыкву сразу закладываю соль и сахар.
Кусочки стали мягкими, сварились, добавляю рис.

Рис почти сварился, впитав практически всю воду.

Теперь доливаю жирное молоко, два стакана.

Сразу добавляю в молоко изюм.

Томлю кашу на медленном огне.
Регулярно помешиваю. Когда практически рис сварился, пробую на соль и сахар, если любите сладкую, добавляете сахар под себя.
Кладу сливочное масло.

Кашу хорошо вымешиваю и укрываю на столе полотенцем на часик .
Вот и всё, каша готова .
Отлично подходит на завтрак с кофе и на ужин с чаем .
Вкусно и полезно для желудка и кишечника.

Я поливаю кашу варёной сгущёнкой со сметаной, соус можно любой и варенье и повидло, а можно и просто кашей, без всяких украшений, она и без изысков красивая и очень вкусная .