Рецепт: Жаркое из нута и мяса - в мультиварке
Ингредиенты:
нут - 1 стакан;
картофель - 1,5 кг;
филе куриное - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
перец болгарский - 1 шт;
зира (кумин) - щепотка;
кинза молотая - щепотка;
соль - 1 ч.л
Способ приготовления:
нут - 1 стакан;
картофель - 1,5 кг;
филе куриное - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
перец болгарский - 1 шт;
зира (кумин) - щепотка;
кинза молотая - щепотка;
соль - 1 ч.л
Предлагаю вам простой рецепт приготовления ну просто бомбического жаркого.
Итак, нам понадобятся такие ингредиенты:
стакан замоченного нута
две куриные филейки
одна крупная луковица и морковка, а также болгарский перец, которого у меня не было, и т. к. мы все болеем, то идти в магазин за ним мы не стали. Делали из того, что было дома.
также где-то полтора килограмма картофеля, нарезаем достаточно крупно или даже вообще оставляем целым (все зависит от размера вашего картофеля)
Мясо (можно использовать любое), лук, морковь (если есть перец то и его) - нарезаем дольками.
Сначала обжариваем мясо в чаше мультиварки в небольшим количеством масла.
Добавляем лук и морковь и обжариваем вместе. По возможности добавьте томатную пасту ложечку (столовую). У нас ее дома не было.
Добавляем нут.
Также добавляем картофель, соль, перец, семена зиры и кинзы, а также воды.
Перемешиваем и ставим на режим тушение на 2 часа.
Получилось вкусно и без болгарского перца с пастой.
Приятного аппетита!
Итак, нам понадобятся такие ингредиенты:
стакан замоченного нута
две куриные филейки
одна крупная луковица и морковка, а также болгарский перец, которого у меня не было, и т. к. мы все болеем, то идти в магазин за ним мы не стали. Делали из того, что было дома.
также где-то полтора килограмма картофеля, нарезаем достаточно крупно или даже вообще оставляем целым (все зависит от размера вашего картофеля)
Мясо (можно использовать любое), лук, морковь (если есть перец то и его) - нарезаем дольками.
Сначала обжариваем мясо в чаше мультиварки в небольшим количеством масла.
Добавляем лук и морковь и обжариваем вместе. По возможности добавьте томатную пасту ложечку (столовую). У нас ее дома не было.
Добавляем нут.
Также добавляем картофель, соль, перец, семена зиры и кинзы, а также воды.
Перемешиваем и ставим на режим тушение на 2 часа.
Получилось вкусно и без болгарского перца с пастой.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту:
Датошная Дамочка · 2022-10-08 20:27:20
Отличное полезное жаркое, нут и индейка- вкусно и полезно
ответить
miss Domnika · 2022-10-08 20:44:14
Кому что его кошелек позволяет, то и можно использовать - курицу, индейку, баранину, говядину, думаю и со свининой будет вкусно.
ответить
elenabilyk · 2022-10-16 22:46:11
Решила еще раз заглянуть в ваш рецепт! Просто глотаю слюнки!
ответить